小松島「ショッピングプラザ・ルピア」お土産コーナーで「食べる藍」販売開始!!
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小松島「ショッピングプラザ・ルピア」お土産コーナーで「食べる藍」販売開始!!

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またまた、お取扱い店舗が増えました♪♪ 小松島にある「ショッピングプラザ・ルピア」様のお土産コーナーで【食べる藍】シリーズの販売がスタートいたしました!!
徳島鳴門「海山恵家なるみ丸」さんで「食べる藍」販売開始!
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徳島鳴門「海山恵家なるみ丸」さんで「食べる藍」販売開始!

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「海山恵家なるみ丸」さんに【食べる藍】商品が!!! 2017年11月17日に、徳島・鳴門を満喫できる複合温浴施設「あらたえの湯 鳴門店」が温浴施設とみやげもの店を先行オープンいたしました。 併設されているみやげもの店「海 ...
~阿波藍ういろ~
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~阿波藍ういろ~

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またまた新商品のご紹介です!! 徳島県美馬郡つるぎ町に本店、そして2店舗目である美馬店を構えている、 有限会社はりまやさんから【阿波藍ういろ鳴門金時餡】が発売されました。
阿波藍ラーメン!!!
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阿波藍ラーメン!!!

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藍がラーメンに!!!藍色のスープに緑色の麺、味はあっさりな塩味。なんとトッピングにも藍が!
阿波藍いもきん誕生!!
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阿波藍いもきん誕生!!

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  栗尾商店様より「なると金時の芋きんつば阿波藍」が発売されました!!
四国美味しいもの発信イベント「四国のこく」に参加
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四国美味しいもの発信イベント「四国のこく」に参加

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  2018/3/5 シャングリラホテル東京で開催の「四国のこく」イベントに参加してきました。
JAL機内誌 Skywardに”食べる藍”が紹介されました
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JAL機内誌 Skywardに”食べる藍”が紹介されました

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今月号のJAL機内誌 SKYWARDに「食べる藍」について少しですが写真とコメントを掲載頂いてます。 表紙が吉野川、そして見出しが “Tokushima indigo dyeing culture” ...
藍食人「インディゴハーブティー富士セット」掲載&プレゼント情報
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藍食人「インディゴハーブティー富士セット」掲載&プレゼント情報

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  NEXCO西日本の高速道路やSA・PAの情報、西日本地域のお得な情報などを隔月にお届けしている無料雑誌【遊・悠・West】3.4月号に阿波藍茶そしてプレゼントコーナーにインディゴハーブティー富士セットを掲載 ...
藍の飴ちゃんの裏側☆
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藍の飴ちゃんの裏側☆

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みなさま、こんにちは♪   藍は古くから中国では漢方薬、日本でも食文化がありました でもやっぱり染料のイメージがどうしても拭いきれない…       と、その前に藍を食べる・・・? ...
阿波藍茶を3ヶ月間飲み続けた結果?!
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阿波藍茶を3ヶ月間飲み続けた結果?!

新年明けましておめでとうございます 今年も藍食人をどうぞよろしくお願いいたします。     昨日から仕事始めの方も多いと思いますが、 本日も張り切っていきましょう  
藍を食す~グルメ編~
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藍を食す~グルメ編~

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こんにちは、まゆまゆです   藍の産地、徳島でうまれた藍ですが、私たちの藍事業の始まりには藍住町にある カネイファームさんがいての今があります  
藍を食す~歴史編~
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藍を食す~歴史編~

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こんにちは、まゆまゆです♪   今日は、皆さんの中でも知ってる方が少ない食藍の歴史のお話を 藍は、薬草として珍重された歴史は古く、書物にも食されたいたという記述が残っています