徳島県で有名なのは藍の葉を醗酵させてつくるすくも作りですが、それ以外に世界的に行われているのが沈殿法を用いて染料をつくる沈殿藍です。 沖縄では泥藍とも呼ばれています。

今年も7/24「とくしま藍の日」にパシフィックハーバーにて藍の日パーティーが開催されました。

8月10日（金）～8月16日（木）までのお盆期間中の1週間、そごう徳島店地下１Fのお土産コーナーに「食べる藍」が登場します！！

8/4（土）の鳴門・大塚スポーツパーク ポカリスエットスタジアムで、徳島ヴォルティスVS水戸ホーリーホック戦が行われます。

  藍色が「徳島県の色」に定められました。 そして、徳島県では、7月24日を「とくしま藍の日」、7月を「とくしま藍推進月間」となりました。みなさんご存知でしたでしょうか？ 7月24日は2020年東京オリンピック ...

  5月13日（日）は母の日です。 皆様、母の日プレゼントはもう決まりましたか？？お世話になっているお母さんに、また奥様に『愛を込めて藍を贈る』見て食べて幸せになれるギフトはいかがですか？